Günümüzde tatlı sektöründe maliyetleri düşürmek için ne yazık ki glikoz şurubu ve suni tatlandırıcılar sıklıkla kullanılıyor. Peki, evinize veya misafirinize aldığınız baklavanın hakiki Gaziantep baklavası olduğunu nasıl anlarsınız?

1. Altın Sarısı Renk: Doğal taş fırında, buğdayın en doğal unuyla pişen gerçek baklava, mat değil, parlak altın sarısı bir renge sahiptir. 2. Çatalı Batırdığınızdaki Çıtırtı: Hakiki baklavaya çatalı dokundurduğunuz an o taze çıtırtı sesini duymalısınız. Bu, hamurun inceliğini ve ustanın maharetini gösterir. 3. Doğal Şeker Pancarı Farkı: Ünlüoğlu Baklavaları olarak 1987'den beri tek bir kuralımız var: %100 doğal şeker pancarı kullanmak! Glikoz şurubu kullanılan baklavalar yerken boğazınızı yakar ve midenize oturur. Gerçek pancar şekeriyle yapılan tatlımız ise ağızda hafif bir tat bırakır, asla rahatsız etmez. 4. Kaliteli Antep Fıstığı: Boz iç diye tabir edilen, tam mevsiminde toplanmış yemyeşil Antep fıstığının kokusu, kutuyu açtığınız an sizi karşılamalıdır.

Antalya'nın değişmeyen lezzeti Ünlüoğlu Baklavaları olarak, hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırladığımız ürünlerimizi web sitemiz üzerinden hemen sipariş verebilirsiniz."